|
|
Snelle Tomaat-komkommersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
1 komkommer
1 bakje kerstomaatjes
1 theelepel bruschetta (gedroogde tomaat, knoflook en italiaanse kruiden)
(olijf)olie
azijn
snufje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Wel de bruschetta in ca. 2 eetlepels water.
Was de komkommer en snij hem in de lengte door
Snij de beide helften in halfronde plakjes
Maak de tomaatjes schoon en snij ze in twee helften
Voeg olie, azijn en zout naar smaak toe aan de bruschetta en meng goed.
Mix alles in een mooie saladeschaal en klaar ben je!
|
|
|